祭祀文化是中華文明重要的的文脈之一，而自從遠古以來，酒就是祭祀時的必備用品之一，酒祭是中國傳統祭祀文化中最具特色的禮儀。在古代，統治者認為：“國之大事，在祀在戎”。祭祀活動中，酒作為美好的東西，首先要奉獻給上天、神明和祖先享用…

舊時臨澤祭祀習俗主要有祭神、祭祖先、祭孔子等幾種。祭神。每年農歷三月“清明節”，蓼泉、沙河、板橋等地舉行“城隍爺”出府游行的祭祀活動。其意是城隍出府視察人間善惡，活動由當地會首每年輪流主辦，請道士吹打念經，用八抬大轎將廟內…

清明節掃墓，由來已久，在這一天對祖先的祭奠活動，以對祖先的“思時之敬”。其實，對祖先進行祭奠活動，在秦朝以前就有了，但不一定要在清明節這一天，清明掃墓成為傳統，則是在秦朝基本確定，唐朝開始盛行，并傳統下來，此后歷朝歷代沿續至今，而…